Gastronomía

Carta Ladiosa

(10% IVA incluido)

Primeros:

  • Ensalada de enokis, lichis, huevos de codorniz, panceta crujiente y vinagreta de lima – 9,00 €
  • Ensalada de langostinos, melón cantaloup, cítricos y vinagreta de cacahuetes – 9,80 €
  • Salteado de quinoa, verduras y filete de pescado azul – 8,75 €
  • Tartar de salmón con fresas, sésamo, tostaditas y guacamole – 12,00 €
  • Jamón ibérico con picos de pan – 17,80 €
  • Huevos de corral estrellados con butifarra esparracada – 8,80 €
  • Sticks de pollo picantes con salsa yoki – 7,90 €
  • Samosas de carrilleras de ternera con humus y salsa de curry – 8,75 €
  • Verduras a la plancha con aliño oriental – 7,95 €

Segundos:

  • Tataki de atún con chutney de mango, tirabeques, sésamo y soja – 15,90 €
  • Tronco de merluza con patata allumette y texturas de tomate – 13,90 €
  • Bacalao confitado a baja temperatura con salsa de trompetas de la muerte y chips de boniato – 14,95 €
  • Wok de pollo con gambitas, brotes de soja y leche de coco – 12,30 €
  • Muslo de pato laqueado con salsa hoisin, setas shitake, manzana y patatitas – 13,25 €
  • Dado de presa ibérica con melocotón, calabaza y reducción de oporto – 14,90 €
  • Entrecot de Girona con verduras y sal ahumada – 17,80 €
  • Solomillo de ternera con patata platillo y verduras grill – 19,95 €

Postres:

  • Tarta de queso con sorbete de frambuesa y crumble de galleta – 4,20 €
  • Brownie con sopa de chocolate blanco y helado de maracuyá – 4,95 €
  • Coulant de chocolate con helado de vainilla – 4,90 €
  • Frutos rojos con helado de mango – 4,60 €
  • Mousse de Limoncello con interior de bizcocho y mermelada de cítricos – 4,50 €

Confecciona tu menú:

  • Primero, Segundo, Postres, con los platos marcados en éste color
  • Vino Blanco (Sepo D.O. alella) o  Vino tinto (Santes 2015 D.O. Montsant)
  • Agua mineral
  • Cafés o infusiones
Precio por persona: 32€ IVA incluido
*Este menú sólo se servirá a la mesa completa
Suplemento Cocktail o Combinado a: 5 € 
*Marcas no ofertadas o energéticos con suplemento

Menú Ladiosa

Bajo reserva previa. A partir de 8 pax.

Para compartir

  • Ensalada de queso de cabra gratinado, frutos secos, manzana y mermelada de tomate
  • Huevos estrellados con butifarra esparracada a la cerveza
  • Croquetas caseras variadas

Segundo a escoger

  • Redondo de pollo con salsa de gambas y falso risotto de patata
  • Lomo de cerdo relleno de ciruelas con manzana y cebollitas glaseadas
  • Bacalao con salsa de setas

Postre

  • Tarta Selva Negra con frutos rojos

Bodega

  • Agua
  • Vino blanco; Sepo D.O. Alella
  • Vino tinto; Santes 2015 D.O. Montsant
  • Café o infusión

Precio por comensal 24€ 10% IVA incluido

Promoción: Añade a tu menú un Mojito o un Gintonic por 5€

Descargar menús en PDF

Menú Saraswati

Bajo reserva previa. A partir de 8 pax.

Para compartir

  • Ensalada de queso de cabra gratinado, frutos secos y mermelada de tomate
  • Huevos estrellados con butifarra esparracada a la cerveza
  • Croquetas caseras variadas

Segundo a escoger

  • Hamburguesa de ternera con foie polee y cebolla caramelizada
  • Bacalao confitado con crema de piquillos y naranja
  • Meloso de ibérico con salsa Cabernet y puré rústico de calabaza

Postre

  • Mousse de turrón con virutas de chocolate

Bodega

  • Agua
  • Vino blanco; Sepo D.O. Alella
  • Vino tinto; Santes 2015 D.O. Montsant
  • Café o infusión

Precio por comensal 30€ 10% IVA incluido

Promoción: Añade a tu menú un Mojito o un Gintonic por 5€

Descargar menús en PDF

Menú Tara

Bajo reserva previa. A partir de 8 pax.

Para compartir

  • Ensalada de queso de cabra gratinado, frutos secos y mermelada de tomate
  • Huevos estrellados con butifarra esparracada a la cerveza
  • Croquetas caseras variadas

Segundo a escoger

  • Carrillera melosa tradicional de ternera al Cabernet con parmentier de patata trufado
  • Tronco de merluza con patata, tomate confitado y brotes verdes
  • Dado de presa ibérica con reducción de castañas y chutney de piña

Postre

  • Mousse de turrón con virutas de chocolate

Bodega

  • Agua
  • Vino blanco; Sepo D.O. Alella
  • Vino tinto; Santes 2015 D.O. Montsant
  • Café o infusión

Precio por comensal 35€ 10% IVA incluido

Promoción: Añade a tu menú un Mojito o un Gintonic por 5€

Descargar menús en PDF

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