Gastronomia

Carta Ladiosa

 

Entrants:

  • Amanida amb formatge de cabra, melmelada de tomàquet, fruits secs i vinagreta de mel – 9,40€
  • Amanida amb llagostins, meló cantaloup, cítrics i vinagreta de cacahuets – 9,80€
  • Ous estavellats amb patata confitada i botifarra esparracada – 8,80€
  • Sticks de pollastre arrebossats amb un toc picant i salsa Yoki – 8,90€
  • Croquetes casolanes de pernil ibèric – 7,50€
  • Verdures a la planxa amb salsa Thai – 8,95€

Principals:

  • Tataki de tonyina amb sèsam y chutney de fruites – 15,90€
  • Bacallà confitat amb salsa de bolets – 15,95€
  • Melòs d’ibèric al Cabernet amb patates forneres i verdures – 13,50€
  • Confit d’ànec amb salsa Hoi Sin, peres i fruits vermells – 13,25€
  • Entrecot de vedella a la planxa amb verdures i patates – 17,80€
  • Hamburguesa de vedella amb foie, ceba caramel.litzada i poma – 12,50€

Postres:

  • Pastís de formatge amb crumble de galeta i gelat de maduixa – 4,20€
  • Coulant de xocolata amb gelat de vainilla – 4,90€
  • Fruits vermells amb sorbet de mandarina – 4,60€
  • Pastís Selva Negra amb fruits del bosc – 4,95€

 

(10% IVA incluido)

Menú Ladiosa

Sota reserva prèvia. Menú disponible fins el 28/07/2018.

Per compatir

  • Amanida de formatge de cabra gratinat, fruits secs, poma i melmelada de tomàquet
  • Ous estavellats amb botifarra esparracada a la cerveza
  • Croquetes casolanes variades

Segon a escollir

  • Rodó de pollastre amb salsa de gambes i fals risotto de patata
  • Llom de porc farcit de prunes amb poma y cebes glacejades
  • Bacallà amb salsa de bolets

Postres

  • Pastís Selva Negra amb fruits vermells

Bodega

  • Aigua
  • Vi blanc; Sepo D.O. Alella
  • Vi negre; Santes 2015 D.O. Montsant
  • Cafè o infusió

Preu per comensal 24€ 10% IVA inclòs

Promoció: Afegeix al teu menú una Mojito o Gintònic per 5 €

Descarregar menús en PDF

Menú Saraswati

Sota reserva prèvia. Menú disponible fins el 28/07/2018.

Per compatir

  • Amanida de formatge de cabra gratinat, fruits secs i melmelada de tomàquet
  • Ous estavellats amb botifarra esparracada a la cerveza
  • Croquetes casolanes variades

Segon a escollir

  • Hamburguesa de vedella amb foie polee y ceba caramelitzada
  • Bacallà confitat amb crema de piquillos i taronja
  • Melòs d’ibèric amb salsa Cabernet i puré rústic de carbassa

Postres

  • Pastís Selva Negra amb fruits vermells

Bodega

  • Aigua
  • Vi blanc; Sepo D.O. Alella
  • Vi negre; Santes 2015 D.O. Montsant
  • Cafè o infusió

Preu per comensal 30€ 10% IVA inclòs

Promoció: Afegeix al teu menú una Mojito o Gintònic per 5 €

Descarregar menú en PDF

Menú Tara

Sota reserva prèvia. Menú disponible fins el 28/07/2018.

Per compatir

  • Amanida de formatge de cabra gratinat, fruits secs i melmelada de tomàquet
  • Ous estavellats amb botifarra esparracada a la cerveza
  • Croquetes casolanes variades

Segon a escollir

  • Galtes meloses tradicionals de vedella al Cabernet amb parmentier de patata tofonat
  • Trons de lluç amb patata, tomaquet confitat i brots verds
  • Dau de presa ibérica amb reducció de castañas i chutney de pinya

Postres

  • Pastís Selva Negra amb fruits vermells

Bodega

  • Aigua
  • Vi blanc; Sepo D.O. Alella
  • Vi negre; Santes 2015 D.O. Montsant
  • Cafè o infusió

Preu per comensal 35€ 10% IVA inclòs

Promoció: Afegeix al teu menú una Mojito o Gintònic per 5 €

Descarregar menú en PDF

X